In Reflexión

CRECIMIENTO

En el camino espiritual no existe la pausa. O se crece o se retrocede. Siempre habrá el alumno espiritual de estar dispuesto, atento a las nuevas enseñanzas. Receptivo a las señales conspirativas de la vida para practicar -cual eterno retorno- lo pendiente. Esas materias que persistimos en nuestro error y necesitamos trascender el estadio, aprender la lección y proseguir nuestro camino de crecimiento espiritual.

La receptividad suplanta la terquedad. Solo de la humildad, de la derrota con sabor a polvos y futuro de estrellas el alumno logra iniciar el camino, sentarse en su pupitre de enseñanza. Un propósito de vida sin la dimensión espiritual está …

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In Cultura

POZO DE ESPERANZA

Domingo 16 de Agosto. El grito de Capotillo junto a toda la epopeya restauradora generaban mis primeros pensamientos. Un Gregorio Luperón lucido perfumaba con atisbos de salitre del océano Atlántico toda mi conciencia.  Era también el inicio de una nueva generación al mando de los destinos de la nación, y la salida de la peste púrpura del poder. Seguía la cuarentena y con ella la tristeza por los caídos, el dolor impotente de familias ante la perdida de seres queridos producto de la pandemia. En este péndulo del bien y el mal un pozo colorido de esperanzas flotaba junto a las nubes en todo el …

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In Reflexión

EL OTOÑO DEL MONARCA

El hombre la medida de todas las cosas. Como separar a este hombre de su impronta en pro de la corona y la grandeza del Reino de España. Como desmentir su patriotismo y su desvelo por las libertades e insertar a España en el mapa de las naciones desarrolladas. Como ignorar su profundo entendimiento de su protagónico rol histórico en la transición de la España post franquista.

Ser el Rey de todos los españoles como sucesor de Franco y liderar aquél giro. Sobre la base de los cimientos para el desarrollo creados por la dictadura. Desde la unidad de todos. Distante observando el jardín, rol …

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In Cultura

PIE GRANDE

Ir al parque era como viajar. Este pequeño bosque en medio de esta selva de cemento era como beber agua con sed. Un manantial de insospechados recursos, un microcosmo con dejo y sabor universal. Su verdor, el aroma junto a la crocancia visual de los troncos de sus árboles era un fulgurante impacto repleto de luz y sonido de libertad. Un oasis para sentirnos como lo que somos un elemento más de la creación y poder sobrellevar esta pesadilla de la peste. Comprender desde el corazón su mensaje subliminal de cambio para aceptar nuestra real fragilidad. Ya decía nuestro Pedro Henríquez Ureña solo la educación …

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In Cultura

MIGAS EXTREMEÑAS

Casi todos los grandes platos surgen de la necesidad, del ingenio humano ante la adversidad. Las migas extremeñas no son la excepción. Es un universo de sobras, empezando por el protagonista un pan duro y viejo, que fusionadas son un santuario al paladar. Un coito gastronómico de altos vuelos repleto de sabor y majestad. Sin mas compartimos nuestra experiencia culinaria de «Migas extremeñas con tocineta Hugo Pork».

EL PROCESO

Sofreír los ajos y cebolla en oliva. Luego incorporar los ajíes verde cubanela. Tras el poder del olor y la compenetración de todo añadimos la tocineta troceada en tacos. Al breve tiempo de empezar a dorarse …

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In Poesía

LA PEÑA EL DESPERTAR

Meses sin vernos ya tiempo sin el verbo y el calor de la cofradía, semanas sin el brillo de la habitual juntadera. La peña el despertar el calor de las mesas de los chinos giratorias la suma de todos sus platos con sabor continental, dim sun y wantons junto a los egg rolls, sus centollas y pescado al vapor. La peña el despertar la risa y la franca camaradería la excusa social para demostrar cariño con afectos, la suma de energías de náufragos llenos de vida, el gozo común de la salvación con la hermandad. La peña el despertar tiernas focaccia de trufas acarameladas linguinis …

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In Cultura

TORO EN LA TARDE

Era un atardecer precioso en la provincia del Seybo. El olor a pasto, el rumiar de las bestias junto a las enormes filas de árboles frutales hacían una composición de postal junto al ocaso.

Demetrio Zorrilla Santana nunca había salido del Seybo. Era un hatero de nacimiento descendiente del más ilustre seybano Pedro Santana y Familia. Luego de comer una pasta entera de dulce de leche Tula con naranjas y tomar un mabí se quedó absorto sentado sobre una cubeta de ordeño en el corral. Desde las rendijas le acariciaban los últimos rayos del sol y respiraba con rubor el panorama. Bostezaba tras un …

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In Reflexión

CANTO DE ESPERANZA

Un canto mágico de esperanza se esparce por todo el firmamento nacional. El cambio anhelado, la voluntad del soberano pueblo expresada en un hermoso día lleno de civismo y buena voluntad. La Junta Central Electoral levanta los pies y sale de aquel triste atolladero. Logran sus miembros reivindicar su honor y rimar con los versos de la historia.

Nueva vez la hermosa posibilidad, la esperanza de una nueva generación al mando. Un nuevo presidente electo sin compromisos aparentes. Sin necesidades apremiantes y la eterna posibilidad de casarse con la gloria. Ser protagonista de una nueva república. Gerente frugal y sabio para resistir los embates de …

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In Cultura

MATA GRANDE

Húmeda la habitación por el cierre de las ventanas ante el rugir mudo del polvo del Sahara. El silencio apacible del barrio, el aroma esparcido de la colonia – Jean Marie Farina de Roger Gallet-  tras la ducha le provocaba paz y un canto sereno. Se fue a la cama y prosiguió la lectura de «El naufragio de las civilizaciones» de Amin Maaluf. La crónica de la debacle del Levante Mediterráneo, la búsqueda humana de la necesidad del salto al vacío le perturbaba. Antes de dormir pensó en el domingo. La final de los faraones, la rifa de la vaca nacional que para tantos es …

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In Cultura

POLVOS DEL SAHARA

Tosía en medio de una densa bruma. En trances de ficción con dejo de realidad se volteaba y acomodaba la segunda almohada entre las piernas. Soñaba con el África continental junto a sus vientos huracanados que siglos tras siglos chocaban con el mar Caribe y frotaba toda la Española con rugir y encanto poderoso.

Como pulsaciones telepáticas se rascaba la nariz al recibir los mensajes codificados de los polvos del Sahara. Al entrar los polvos en las entrañas del durmiente colapsaba en medio del sueño por los influjos cósmicos y exhalaba unas impurezas cristalinas por las fosas nasales con aroma celestial. El polvo del …

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