Un clásico atemporal. Un plato sabroso y apetecible que nunca pasa de moda. Un Santo Grial gastronómico lleno de sabores y recuerdos imperecederos. Una experiencia culinaria con la…
Cultura
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Al entrar a la ciudad recordó la llamada. Hace años ya que poseía herramientas espirituales para lidiar con la cotidianidad, lo que le permitió disfrutar su fin de…
Visión circular del tiempo, el eterno retorno como ritmo de todo lo existente. El pacto de Varsovia. Praga mancillada en aquél fatídico 1968 por la tiranía de los…
Era un martes de verano tropical. Como la legítima duda presidencial de ir o no ir, Jacques le Bon dudaba entre varias opciones para desayunar. Abría todas las…
Colgaba de su cabestrillo de pintar al morir. Dama con Abanico fue la última obra en la que trabajó el inmenso artista austríaco Gustav Klimt. Comenzó a trabajar…
Ya La Francesa era parte del pasado. Nuevos aires en el local con un letrero Granier panadería, cedía el paso a un Santo Domingo en ciertas áreas con…
Un fantasma de incertidumbre recorre el mundo. A las puertas de algo grande. Con el sentir de cambios insospechados para la humanidad Jacques le Bon sorteaba las policrisis…
Sonó el despertador a las 5:07am. Las caricias del aire acondicionado lo llevó a esperar para levantarse. Pensó en Carrier con deseos de hacerle una estatua a aquel…
Sudoroso desde los primeros rayos del alba. No valía una ducha prolongada. La temperatura, junto a la sensación de la presión atmosférica aturdía. Postraba los ánimos en una…
"A veces se vive de más y esa es otra condena". Jacques le Bon recordaba, como gotas derramadas, aquellas palabras de Antonio Gala al conocer la noticia del…