Fruto exótico manjar de dioses, textura mágica de color proverbial, versátil cosecha del trópico resaltas la mesa. Aguacate grata persea, con sal y oliva extra virgen, con pan de agua crujiente, pegajoso y celestial, de acompañe con huevos rotos, fusión colonial. Aguacate grata persea, con filete encebollao y arroz con habichuelas, junto al arroz con pollo y fritos maduros, en el sabor de Boca Chica con un Chillo frito. Aguacate grata persea, junto al legado de África y su Mangú, desde la España boba enalteciendo el salcocho, en el crocante sabor de un chicharrón de Villa Mella. Aguacate grata persea, chusma política con sabor a …
