Cultura

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In Cultura

CLAUDIA PEDRALLES SÁNDWICH

Al Chef Pedrito Elmúdesi, impenitente sándwichero. Con estima & afectos. Sensualidad gastronómica. Ternura extrema en una fusión de sabores y colores. Rápido, con mirada de águila Jacques le…

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In Cultura

CARPE DIEM

Muchos siglos después, Anselmo Paulino Roncones recitaba las odas del poeta latino Quinto Horacio Flaco. Así como volvían de moda los imperios en vez de repúblicas, tal cual…

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In Cultura

DINASTÍA MING 2.0

Imparable vociferaba el Mandarín Xi, desde la histórica plaza de Tiananmen. En traje de gala, a la usanza de Mao, el Presidente chino Xi Jinping afirmó: El pueblo…

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In Cultura

OBRAS SON AMORES

El lazo de la eternidad es el amor. Con nostalgia, recordaba Jacques le Bon la frase de Søren Kierkegaard. Muchos años después, disfrutaba un paseo lleno de pensamientos…

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In Cultura

ÁVALON & EL VERDADERO ÉXITO

La reanudación de la producción en serie de los misiles balísticos hipersónicos Oréshnik por parte de Rusia. El despliegue de dos submarinos atómicos estadounidenses hacia aproximaciones estratégicas de…

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In Cultura

BREVE COMEDIA HUMANA TROPICAL

Con la certeza de la ausencia de lo divino. Por tanto, también aterrizando y guardando las distancias de la divina del Dante florentino. Conocedor de la realidad isleña,…

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In Cultura

SÁNDWICH DE SARDINAS

Mundo bizarro suspiraba Anselmo Paulino Roncones. Un mundo que muere y otro que surge ante nuestras miradas, susurraba Anselmo a su fiel asistente y mejor amante Claudia Pedralles.…

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In Cultura

CRÈME BRÛLÉE PONTY

Un clásico. Tres países se disputan su origen: Francia, España y Inglaterra. Nos dice Wikipedia:" Se considera que la primera receta escrita aparece en el libro de cocina…

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In Cultura

BACALAO CON GARBANZOS PONTY

Era un jueves que parecía domingo. Serían las 8:33am, y Jacques le Bon se ejercitaba en el parque Bosque de la Vida. Se levantó temprano. Ya había realizado…

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In Cultura

VUELTA DE TUERCA

Las manifestaciones eran un enjambre, una metáfora de ficción gótica de terror. Los Ángeles, New York, Tenesse, Virginia, Texas, Las Vegas marchaban indignados con pancartas de No Rey.…

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