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In Cultura

PIE GRANDE

Ir al parque era como viajar. Este pequeño bosque en medio de esta selva de cemento era como beber agua con sed. Un manantial de insospechados recursos, un…

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In Cultura

MIGAS EXTREMEÑAS

Casi todos los grandes platos surgen de la necesidad, del ingenio humano ante la adversidad. Las migas extremeñas no son la excepción. Es un universo de sobras, empezando…

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In Poesía

LA PEÑA EL DESPERTAR

Meses sin vernos ya tiempo sin el verbo y el calor de la cofradía, semanas sin el brillo de la habitual juntadera. La peña el despertar el calor…

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In Cultura

TORO EN LA TARDE

Era un atardecer precioso en la provincia del Seybo. El olor a pasto, el rumiar de las bestias junto a las enormes filas de árboles frutales hacían una…

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In Reflexión

CANTO DE ESPERANZA

Un canto mágico de esperanza se esparce por todo el firmamento nacional. El cambio anhelado, la voluntad del soberano pueblo expresada en un hermoso día lleno de civismo…

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In Cultura

MATA GRANDE

Húmeda la habitación por el cierre de las ventanas ante el rugir mudo del polvo del Sahara. El silencio apacible del barrio, el aroma esparcido de la colonia…

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In Cultura

POLVOS DEL SAHARA

Tosía en medio de una densa bruma. En trances de ficción con dejo de realidad se volteaba y acomodaba la segunda almohada entre las piernas. Soñaba con el…

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In Reflexión

MEDITACIONES

Desde la cumbre del mayor poder imaginable. En el calor de una de las poltronas imperiales con total dominio del mundo conocido. Marco Aurelio emperador del Imperio Romano…

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In Cultura

MOUSSE CHOCOLAT A LO JACQUES

Cremosa generosidad de los dioses. El poder milenario del chocolate que evoca, provoca y transforma. Les comparto este Mousse Chocolat a lo Jacques. Luz de sabor en cada…

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In Cultura

BOCA CHICA EN EL RECUERDO

El silencio de las mañanas de domingo me agradaba. Desayunar con relativa calma, poder disfrutar un crujiente pan de agua caliente junto a un par de huevos fritos…

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