Un clásico atemporal. Un plato sabroso y apetecible que nunca pasa de moda. Un Santo Grial gastronómico lleno de sabores y recuerdos imperecederos. Una experiencia culinaria con la memoria del aroma de la niñez. Todos, niños y adultos, experimentan placer con caricias de felicidad en cada bocado de este suculento plato. Todos agradecen la generosidad de esta carne empanizada en maridaje con papas fritas. Inspirados por el inmenso chef austríaco Wolfgang Puck, les compartimos nuestra versión Wiener Schnitzel de Tenderloin caseras.
INGREDIENTES 6 RACIONES
2-1/2 libras de Tenderloin de res entero, harina, pan molido, 4 huevos, 6 limón amarillo(Citrus medica limoná), una malla de papas …









